至福のひととき♪

May 9, 2020

こんにちは!
写真係の福田です!

 

自粛の影響で、まといの会の写真が撮れなくなって早数ヶ月。

 

太鼓を聞きたい!

写真を撮りたい!
少しでも早く収束に向かうことを願うばかりです。

 

ところで皆さんはコーヒー好きですか?

 

 

自粛生活真っ只中ですが、
私は前から趣味であったコーヒー沼の沼底向かってまっしぐらです…♪

 

前から色々なコーヒー屋さんの豆を買って、家で挽いて(ひいて)飲んでいました。

 

ペーパードリップと言って、コーヒー豆を粉にし、紙で濾して飲む飲み方です。

 

 

ですが、最近ではエスプレッソマシンを買ってエスプレッソコーヒー、ラテアートも練習中です♪
エスプレッソで使う道具の一つ、「ノックボックス」ならぬ「ノックぼー」も自作しました♪

 

(詳しくは写真をご覧ください♪マニアックですみません‼!)

 

 

ただ、

コーヒー豆って買うと高いんですよ…

 

ってことで、

最近では生のコーヒー豆を買って、自宅で焼いています♪
いわゆる「自家焙煎」ってやつです♪


手軽に、お茶を煎る道具で焼いています。

 

 

これがまた楽しくて楽しくて♪


自分で焼いたコーヒーを淹れるときが、本当に至福の一時ですね~♪

ドリップ用に浅めに焼いたり、エスプレッソ用に深めに焼いたり…

 

 

 

また、普段はあまりやらないお菓子づくりもしています。

 

 こんな感じで自粛生活を送っています。

 

早くまといの会の写真を撮れる日が来ますように…。

そう願うばかりです。

お読み頂きありがとうございました!

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